Quelques données sur l'eau
Les données scientifiques sur lesquelles reposent le système SanteviaMC
Texte de référence : Water for Health, For Healing, For Life par F. Batmanghelidj, M.D.
- Le corps humain est composé d’eau à 75 %
- Le cerveau est composé d’eau à 85 % et il est très vulnérable à la déshydratation
- La déshydratation se caractérise par une perte d’eau provenant, dans une proportion de 66 %, de l’intérieur des cellules
- La déshydratation légère peut ralentir le rythme du métabolisme par au moins 3 %
- Les signaux de soif sont souvent interprétés comme étant des spasmes de faim
- Le déficit hydrique est la cause première des coups de fatigue au cours d’une journée
- La plupart des gens passent toute leur vie dans un état de déshydratation légère
- L’eau est la principale source d’énergie
- L’eau augmente l’efficacité du système immunitaire
- L’eau est le principal solvant des aliments, des vitamines et des minéraux
- L’eau accroît le rythme d’absorption de l’organisme
- L’eau est le lubrifiant principal des espaces interarticulaires
- L’eau aide à prévenir l’arthrite et les douleurs dorsales
- L’eau aide à diminuer les risques de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral
Water: The Essential Nutrient par Martin Fox, Ph.D.
La production d’une « eau saine » implique l’élimination des éléments nocifs et la conservation des minéraux bénéfiques. Selon le Dr. John Sorenson, une autorité dans le domaine du métabolisme des minéraux, « Les minéraux contenus dans l’eau potable sont plus facilement et mieux absorbés que les minéraux contenus dans la nourriture. »
En effet, un grand nombre de nos problèmes de santé résultent de la déshydratation. Nous ne sommes plus à l’écoute des besoins hydriques de notre organisme et nous avons troqué l’eau contre de la nourriture et d’autres types de boissons.
Ironiquement, la plupart des boissons de substitution que nous choisissons − l’alcool, les jus, les boissons gazeuses, le café et le thé − déshydratent davantage, aggravant ainsi le problème.
L’eau déminéralisée contient peu ou pas de minéraux. Vous obtenez ce type d’eau si vous employez un distillateur, un système de purification d’eau par osmose inverse (OI), ou un appareil de désionisation.
Drinking Water Book, 2nd Ed par Colin Ingram
Colin Ingram a trente ans d’expérience comme journaliste scientifique, recherchiste et consultant en rédaction technique auprès d’universités, de compagnies et d’organismes gouvernementaux. Il a mené une recherche de cinq années portant sur tous les aspects de l’eau potable. Il a publié des articles sur le sujet dont le Consumers Guide to Safe Drinking Water and Water Contamination - a National Problem.
Voici un extrait du livre Drinking Water Book de Colin Ingram :
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Q:
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J’ai regardé quelques reportages portant sur les substances toxiques contenues dans l’eau potable mais j’ai également entendu des responsables de la santé publique affirmer qu’elle est sans danger. J’en suis à me demander si l’eau du robinet est véritablement nocive pour la santé?
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A:
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Dans certaines régions, les substances toxiques contenues dans l’eau du robinet constituent une menace évidente et grave pour la santé. À d’autres endroits, où la qualité de l’eau du robinet est supérieure, la menace pour la santé existe toujours mais elle est plus difficile à identifier. Dans l’ensemble cependant, toute eau consommée directement du robinet représente, jusqu’à un certain point, une menace pour la santé.
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